Si eres de las personas amantes de los blueberries, ¡felicidades! Estás a un paso de disfrutar los increíbles beneficios de los arándanos, una fruta deliciosa y con propiedades ideales para mejorar nuestra salud.
Este pequeño fruto es uno de los favoritos de los nutriólogos y médicos en general pues a través de estudios científicos, se ha comprobado que cuentan con muchas virtudes en su composición a pesar de su tamaño mini.
En México, la producción de arándano superó las 29 mil toneladas, siendo Jalisco el mayor estado productor de este fruto. Además, el país ocupa el 5° lugar a nivel mundial, siendo uno de nuestros alimentos estrella en exportación al resto de países, de acuerdo con información proporcionada por el gobierno de México.
Beneficios de los arándanos
Las propiedades de estas bolitas azules son enormes y es por esto que los beneficios de los arándanos se incrementan. De hecho, estudios recientes han encontrado que esta fruta nos ayuda más de lo que pensábamos.
- Antioxidantes para vivir más
Los arándanos son ricos en antioxidantes, los cuales sí nos hacen vivir más tiempo pero va más allá de eso. Según un estudio titulado “Oxidative Stress and Inflammation: What Polyphenols Can Do for Us?”, los arándanos contienen polifenoles (también conocidos como antioxidantes), que son los causantes de reducir el estrés oxidativo e inflamación, lo que a su vez disminuye el riesgo de padecer enfermedades.
Escuchamos hablar de los alimentos que bajan el colesterol malo y los arándanos son unos de ellos. Debido a sus antioxidantes y la alta cantidad de fibra, reduce los niveles de colesterol LDL y triglicéridos en sangre, lo que disminuye también el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
- Fuente de fibra diaria
En general, las berries son una gran fuente de fibra y los arándanos no se quedan atrás. Una tacita de este fruto contiene aproximadamente 4 gramos de fibra, buenísima para tu sistema digestivo. Además, la fibra ayuda a estabilizar tus niveles de azúcar y a darte esa sensación de saciedad después de comer.
- Dosis de vitamina C
Ahora que se vienen los fríos, ¡hay que proteger el cuerpo! Y qué mejor que con los beneficios de los arándanos, ricos en vitamina C. Una taza contiene el 15% recomendado en ingesta diaria de esta vitamina, la cual además de ayudarnos a prevenir enfermedades respiratorias, protege todo el sistema inmunológico.
Como los arándanos son todo en uno, también ayudan a prevenir las infecciones urinarias. Y es que con sus propiedades antibacterianas, son capaces de contrarrestar las infecciones causadas por la bacteria Escherichia Coli. Sin embargo, es una ayuda más no el tratamiento, recuerda que para esto tienes que acudir al médico.
FUENTE MSN https://www.msn.com/es-mx/salud/other/ar%C3%A1ndanos-para-vivir-m%C3%A1s-conoce-los-beneficios-de-esta-fruta/ar-AA1LgKQk?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=697cf669096a4441ac9f32eef411b2d0&ei=30
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